Arrangement
Kipperssøndag
Smak røkt kippers rett fra røykeovnen
02. mar. 2025
KL. 11:00 - 16:00
Velkommen til røykesøndag på IDDIS i Gamle Stavanger! Dette er den årlige kippersdagen, med smaksprøver. Kippers er varmrøkt sildefilet, og var et av den norske hermetikkindustrien sine viktigste produkter. Bli med på omvisning i den tidligere fabrikken. (Med forbehold om tilgang på sildefilet.)